Tabitha

 

Een leven met familie, vrienden, plezier, uitdaging, lekker eten en een goed glas wijn is voor mij een lush life.

 

Ooit begon ik met koken… als klein meisje stond ik al in de keuken. Werd er gekookt, dan stond ik vooraan. Als dochter van een Indische vader en een Hollandse moeder heb ik overduidelijk het Indische food-gen en word ik blij van koken, eten en voornamelijk ook van het praten óver eten. In combinatie met mijn aangeboren nieuwsgierigheid naar alles wat nieuw, spannend en avontuurlijk is, kon ik niet anders dan een “foodie” worden. Als 10-jarige dook ik op onbewaakte momenten mijn moeders keukenkastjes in op zoek naar wat ingrediënten waar ik iets van probeerde te maken. Mijn maaksels zijn tot stand gekomen met de vreemdste combinaties. Een goed recept mislukt tenslotte eerst tien keer…

 

Ooit begon ik ook met bloggen. Kleine verhaaltjes over mijn leven, vakantiedagboeken en later over mijn fulltime baan als moeder van drie kids. Ik deelde mijn vragen en mijlpalen, do’s & fails met mijn volgers en schreef af en toe een column op mijn blog. Toen kwam Facebook en ging het delen een stuk handiger via social media. Het schrijven verdween achter een deurtje en heel soms klopte het eventjes aan in de vorm van een kriebeltje…

De wens om iets moois te starten was groot. Ik wilde mijn hobby (wine & dine) en drive (ondernemerschap) combineren met mijn liefde voor bloggen.

In mijn dagelijks leven werk ik sinds 2006 voor educatieve uitgeverijen en houd ik mij bezig met klantrelaties, sales, marketing en communicatie. Als relatiemanager reis ik door het land om scholen, onderwijsinstellingen en bedrijven te bezoeken en adviseren. Er is niets leukers om een kijkje te mogen nemen in andermans keuken en te praten over hoe je elkaars zakelijke ingrediënten kunt combineren tot een succesvolle taart…

 

Maar de wens om zelf iets moois te starten was groot. Ik wilde mijn hobby (wine & dine) en drive (ondernemerschap) combineren met mijn liefde voor bloggen, recepten en mooie wijnen. Want een leven met familie, vrienden, plezier, uitdaging, lekker eten en een goed glas wijn
is voor mij een lush life. Uit deze wens is Lush Life ontstaan.